Мастер-класс «Рыба гриль и Вино»
♨️Фирменный комплимент от шеф-повара
♨️Форель (засол форели в русской водке собственного приготовления )
♨️Стейк из форели в креветочном соусе
♨️Филе форели на кедровой дощечке , запеченного на гриле под сметаной-кедровой шубой
Грилирование рыбы может быть выполнено как на костре, так и в специальных устройствах для готовки пищи, таких как газовые или угольный гриль. При правильной подготовке и контроле процесса, гриль Napoleon позволяет сохранить все полезные свойства рыбной мякоти и создать неповторимый вкус и аромат. С большим удовольствием мы продегустируем, в ProGrill Академии, результат нашей совместной кулинарии.