Мангал Редлайнер Стандарт Эйр - мангал, оснащённый топкой с поддувалом и зольными ящиками, на ножках и с нижней полкой.
Мангалы серии Редлайнер - новая передовая модельная линейка 2017 года.
Мангалы серии РЕДЛАЙНЕР разработаны для удобства и комфорта человека, стоящего за мангалом: высота мангала 850 мм позволяет человеку среднего роста готовить на мангале в естественной позе - стоя, без наклона.
Конструктивно мангалы выполнены сборно-разборными – это удобно для транспортировки, например перевозки в багажнике автомобиля на дачу, отдыха на природе, рыбалке или просто длительного хранения, после того как изделие будет разобрано.
Конструкция мангалов универсальна – мангалы могут быть выполнены с разными типами топок и разными типами обвязок.
Предлагается большое количество дополнительных аксессуаров :
Чугунные решётки-гриль
Решётки-гриль из нержавеющей стали
Крышки гриль-барбекю
Вертелы
Наборы лопаток, щеток, скрепков
Усиленная, жесткая конструкция топок и днище с толщиной металла 3 мм обеспечивают максимальную устойивость и минимальную деформацию при правильной эксплуатации.
Каждая из моделей мангалов имеет нижнюю полку, которая скрепляет ножки мангала снизу и добавляет общей жёсткости всей конструкции мангала.
Для сохранения хорошего внешнего вида и защиты от коррозии топки мангалов окрашены термостойкой эмалью (термостойкость до +700°С, стандартный цвет - чёрный матовый). Детали обвязок окрашены полимерной эмалью.
Глубина топок оптимальна для слоя углей высотой 4-5 см и кусков мяса на шампурах размерами 3-4 см. Куски мяса такого размера быстро готовятся, не обгорая и не высыхая, оставаясь сочными. Глубина топки 15 см, хорошо разогретые угли дают наилучший результат – полностью прожаренное, доведённое до готовности мясо, но в тоже время не пережаренное снаружи и сочное внутри.
Ширина топки 33 см обусловлена количеством мяса на одном шампуре: 5-7 кусков мяса, которое может съесть один человек в удовольствие за раз, пока шашлык ещё горячий или достаточно тёплый.
Длина топки 705 мм можно одновременно разместить 2 решётки-гриль наиболее распространённых размеров 25х35 см или 14 шампуров, если ставить их в фигурные вырезы.Подставка мангала Редлайнер полностью разборная, оснащена полкой для хранения аксессуаров.
Топка состоит: с поддувалом - с перфорированным днищем 2 шт (два сменных колосника) и двумя зольными ящиками.
В этой топке поддувала закрываемые, управлять интенсивностью жара можно не только раздувая угли, но и открывая или закрывая поддувала зольными ящиками.
Отверстия в днищах обеспечивают доступ воздуха к углям, что облегчает их розжиг и ускоряет горение.
Доступ кислорода к углям обеспечивается открытием зольных ящиков - при необходимости повысить интенсивность горения углей в одной или всех зонах топки, открывается один соответствующий или все зольные ящики.
Сгоревшие угли, пепел, мелкая угольная пыль постепенно осыпаются через отверстия в зольных ящиках и не мешают равномерному горению углей
Воздушная камера, образованная поддувалом под днищем, при закрытых зольниках, обеспечивает теплоизоляцию горящего угольного слоя и уменьшают потерю тепла от углей, тем самым способствует более экономному расходу угля и стабильному горению
