Мангал Редлайнер Стандарт Лифт Эйр - наиболее продвинутая модель по способу управления жаром, с помощью регулировки высоты угольного лотка, с поддувалом и зольными ящиками.
Мангалы серии Редлайнер - новая передовая модельная линейка 2017 года.
Мангалы серии РЕДЛАЙНЕР разработаны для удобства и комфорта человека, стоящего за мангалом: высота мангала 850 мм позволяет человеку среднего роста готовить на мангале в естественной позе - стоя, без наклона.
Конструктивно мангалы выполнены сборно-разборными – это удобно для транспортировки, например перевозки в багажнике автомобиля на дачу, отдыха на природе, рыбалке или просто длительного хранения, после того как изделие будет разобрано.
Конструкция мангалов универсальна – мангалы могут быть выполнены с разными типами топок и разными типами обвязок.
Предлагается большое количество дополнительных аксессуаров :
Чугунные решётки-гриль
Решётки-гриль из нержавеющей стали
Крышки гриль-барбекю
Вертелы
Наборы лопаток, щеток, скрепков
Усиленная, жесткая конструкция топок и днище с толщиной металла 3 мм обеспечивают максимальную устойчивость и минимальную деформацию при правильной эксплуатации.
Каждая из моделей мангалов имеет нижнюю полку, которая скрепляет ножки мангала снизу и добавляет общей жёсткости всей конструкции мангала.
Для сохранения хорошего внешнего вида и защиты от коррозии топки мангалов окрашены термостойкой эмалью (термостойкость до +700°С, стандартный цвет - чёрный матовый). Детали обвязок окрашены полимерной эмалью.
Глубина топок оптимальна для слоя углей высотой 4-5 см и кусков мяса на шампурах размерами 3-4 см. Куски мяса такого размера быстро готовятся, не обгорая и не высыхая, оставаясь сочными. Глубина топки 15 см, хорошо разогретые угли дают наилучший результат – полностью прожаренное, доведённое до готовности мясо, но в тоже время не пережаренное снаружи и сочное внутри.
Ширина топки 33 см обусловлена количеством мяса на одном шампуре: 5-7 кусков мяса, которое может съесть один человек в удовольствие за раз, пока шашлык ещё горячий или достаточно тёплый.
Редлайнер полностью разборная, оснащена полкой для хранения аксессуаров.
Топка «Лифт Эйр» - топка аналогична топке Эйр – с закрываемым поддувалом, но с изменяемым расстоянием между тлеющим углем и продуктами.
Увеличение или уменьшение жара от углей вы сможете регулировать меняя положение угольного лотка по глубине.
При этом положение лотка на нужном вам расстоянии с углями можно зафиксировать поворотными скобами, вставив их под выступы, выполненные в торцевых стенках лотка.
Глубина топки имеет 5 положений с шагом 15 мм высотой от 90 до 150 мм, таким образом вы полностью сможете контролировать и регулировать интенсивность жара от углей
Наружный тепловой кожух обеспечивает дополнительную тепловую изоляцию угольного лотка, сохраняя тепло - в такой топке угли горят дольше, и кроме того, тепловой кожух экранирует тепловое излучение от тлеющего угля – у такого мангала комфортно работать.
Доступ кислорода к углям обеспечивается открытием зольных ящиков - при необходимости повысить интенсивность горения углей в одной или всех зонах топки, открывается один соответствующий или все зольные ящики.
Сгоревшие угли, пепел, мелкая угольная пыль постепенно осыпаются через отверстия в зольных ящиках и не мешают равномерному горению углей
Сочетание теплового кожуха, перфорации дна и наличие закрываемых поддувал способствует экономному расходу угля и его стабильному и спокойному горению.
